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Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Pellada 2012 75cl

Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Pellada 2012 75cl

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Portugal, Dao
39.00 CHF
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Über Dão DOC Quinta da Pellada
In der Farbe klares , mittleres Rubinrot , gefolgt von Intensiven Aromen von vollreifen , dunklen Früchten und Beeren. Am Gaumen elegante Tannine , die Aromen erwidern sich , das Ganze sehr harmonisch abgerundet. Der Abgang ist lang. Viel Weingenuss. Unbedingt grosse Weingläser benutzen.
Über Alvaro Castro
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Dao
Jahrgang:
2012
Grad:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Herstellungsprozess:
Handlese und Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 16 Monate Reifung in zweijährigen Allier-Eichenfässern.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Grill , Rindfleisch
Trinkreife:
2016 - 2025