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Herdade do Rocim Alicante Bouschet V.R.Alentejano 2016 75cl

Herdade do Rocim Alicante Bouschet V.R.Alentejano 2016 75cl

Portugal, Alentejano
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Über Herdade do Rocim Alicante Bouschet V.R.Alentejano
Die Aromen roter Gartenbeeren verdichten sich, das Bukett gewinnt an Volumen und bewahrt Form und Frische. Im eleganten Körper dominiert rote Frucht, geschmeidig fliesst der Wein in den Abgang, in dem edles Holz und reine Frucht noch lange nachklingen.
Über Herdade do Rocim
Das Weingut liegt zwischen Vidigueira und Cuba im südlichen Alentejo. Die Herdade wurde nach der Übernahme durch Movicortes SA im Jahr 2000 rekonstruiert und modernisiert. Von den 70 Hektaren Rebland sind 53 den roten und 17 den weissen Rebsorten gewidmet.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Alicante Bouschet
Herstellungsprozess:
Traubenselektion, kurze Kaltmazeration. Vergärung in Holzbottichen aus französischer Eiche bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: in Fässern aus französischer Eiche während neun Monaten.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Grill , Pasta/Pizza
Trinkreife:
2018 - 2026
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