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José Maria da Fonseca Domini Plus Douro DOC 2015 75cl

José Maria da Fonseca Domini Plus Douro DOC 2015 75cl

Portugal, Alentejano
39.00 CHF
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Über Domini Plus Douro DOC
Kräftiges Rubinrot. Das Eichenholz unterstreicht die Cassis- und Brombeeraromen, schliesslich wird das Bouquet frischer, und die tiefe Frucht lässt das Eichenholz hinter sich zurück. Der Körper ist mit seiner schlanken und eleganten Art ein typischer Fonseca-Wein.
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das Familienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Nacional, Touriga Francesa
Herstellungsprozess:
Fermentation mit Schalen bei 28 °C. Ausbau: zwölf Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Lamm, Wild
Trinkreife:
2018 - 2027