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Esporão AB Alicante Bouschet DOC Alentejo 2012 75cl
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Über Esporão AB Alicante Bouschet DOC Alentejo
Die Alicante Bouschet ist eine typische Sorte im Alentejo und seit gut 150 Jahren dort heimisch. Würziger, delikater Rotwein mit Charakter – kompromisslos.
Der Duft von Johannisbeeren und Himbeeren ist typisch für diese edle Sorte. Das Bukett bleibt verhalten und gibt immer neue Aromaschichten frei. Den schlanken Körper formen körniger Gerbstoff und kräftige Säure, darauf ruht wieder der Geschmack roter Beeren bis in den Abgang. Kühl und rein.
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2012
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Alicante Bouschet
Herstellungsprozess:
Verarbeitung in kleinen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: zwölf Monate in 5000-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 24 Monate auf der Flasche..
Verpackung:
Holzkiste
Passt zu:
Rindfleisch, Pilze, Wild
Trinkreife:
2016 - 2022
Allergene:
Hefe, Sulfite
95
Punkte
Robert Parker
