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Quinta dos Murças VV47 DOC Douro 2012 75cl
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Wine Enthusiast

Quinta dos Murças VV47 DOC Douro 2012 75cl

Portugal, Douro
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Über Quinta dos Murças VV47 DOC Douro
Kräftiges dunkles Kirschrot. Zuerst erscheint der warme Duft wilder Heidelbeeren, dann der von getrocknetem Gras und warmer Erde. Auch der Körper ist feingliedrig, er übernimmt die elegante Frucht des Buketts, bleibt ausgewogen und konstant bis in den Abgang.
Über Quinta dos Murças
Die Quinta dos Murças profitiert von den vorteilhaften Bedingungen der DOC Douro: gute Höhe, Schieferböden und vorteilhaftes Klima. Dutzende autochthone Reben werden nach den Regeln des ökologischen und integrierten Landbaus angebaut. Olivenhaine, Orangen- und Mandelbäume und die mediterranen Wälder halten das Ökosystem im Gleichgewicht.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Douro
Jahrgang:
2012
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Franca, Tinta Amarela, Sousao, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Herstellungsprozess:
Handlese und Traubenselektion, die Trauben werden entstielt und gepresst, Gärung mit eigener Hefe bei kontrollierter Temperatur (25 – 28 °C) in Granittanks. Extraktion mit Füssen und Pressung. Ausbau: neun Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.
Verpackung:
Holzkiste
Passt zu:
Foie Gras, Kalbfleisch, Pilze
Trinkreife:
2016 - 2026
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast
Auszeichnungen:
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