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José Maria da Fonseca Quinta de Camarate V.R. Península de Setúbal 2015 75cl
Ein saftiger Rotwein mit lebendigen Aromen, die an Cassis und Peperoni erinnern. Dieser fruchtig-würzige Wein ist ein idealer Begleiter von mediterranen Alltagsgerichten und Fleisch.
Zum Nachfolge-Jahrgang
Portugal, Península de Setúbal
15.50 CHF
Art-Nr.:
31987.5
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Quinta de Camarate V.R. Península de Setúbal
Der Weinberg wurde 1994 neu bepflanzt mit den Sorten Touriga Nacional, Castelão, Aragonês und Cabernet Sauvignon eingeführt.
Dunkelrote Farbe. Obwohl der Cassisduft fein und verhalten ist, gibt sich das Bukett sehr lebendig. Cabernet Sauvignon zeigt sich durch frische Gras- und Peperoniaromen. Im Abgang bleibt der Geschmack von Waldbeeren und schwarzer Johannisbeere bis zuletzt erhalten.
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das Familienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Península de Setúbal
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Aragones, Touriga Nacional, Castelao
Herstellungsprozess:
Gärung mit Schalen in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28 Grad.
Passt zu:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Pasta/Pizza
Trinkreife:
2017 - 2023
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe