Esporão Alandra Tinto 2021 Vinho de Mesa 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 51974
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93 Punkte
Robert Parker
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejano
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Castelao
, Moreto
, Trincadeira
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Gemüse
Herstellungsprozess
Nach dem Abbeeren der Trauben gärt der Most bei kontrollierter Temperatur in rostfreien Stahltanks, gefolgt von der Pressung und malolaktischer Gärung. Ausbau: vier Monate in Stahltanks.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Das Bouquet ist unkompliziert und konzentriert sich auf das Wesentliche, die weichen, frischen Aromen sprechen unmittelbar an. Der gutproportionierte Körper entspricht mit der reifen, ausgewogenen Frucht guter portugiesischer Tradition, und der lange Abgang endet mit angenehmer Herbheit.
Passt zu
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.
