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José Maria da Fonseca Periquita Reserva V.R. Península de Setúbal 2019 150cl
Ein saftiger Rotwein mit lebendigen Aromen, die an rote Beeren und Vanille erinnern. Dieser weiche und fruchtige Wein ist ein idealer Begleiter von mediterranen Alltagsgerichten und kräftigem Fleisch.
Portugal, Península de Setúbal
32.00 CHF
Art-Nr.:
31996.9
65 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Periquita Reserva V.R. Península de Setúbal
Unschlagbar ist der Periquita in der 1,5 Liter-Magnum-Flasche. Hier reift der Wein langsamer und über einen längeren Zeitraum und kann sich komplexer entfalten. Ob als Geschenk für Freunde und Bekannte oder um die eigenen Gäste mit einer Grossflasche zu beeindrucken - ein erschwinglicher portugiesischer Rotweintraum im Grossformat!
Klares mittleres Kischrot. In der Nase offen , nach Vanille, Eiche, Brombeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren. Im Hintergrund Veilchen und Pflaumen. Sehr einladend. Fruchtiger , vanilliger Gaumenauftakt , gute Säure, Präsenz weicher Tannine, mit einem angenehmen Abgang.
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das Familienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Península de Setúbal
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Francesa, Castelao, Touriga Nacional
Herstellungsprozess:
Gärung mit Schalen während sieben Tagen in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26 °C. Ausbau über acht Monate in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Hartkäse, Pasta/Pizza, Geflügel, Schweinefleisch, Kalbfleisch
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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