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Roquette & Cazes DOC Douro 2019 75cl
92
Punkte
Robert Parker

Roquette & Cazes DOC Douro 2019 75cl

Ein saftiger Rotwein aus autochthonen Rebsorten. rote Beeren- und Gewürznoten in der verführerischen, intensiven Aromatik machen ihn zu einem perfekten Begleiter von würzigen Fleisch- und Pilzgerichten.

Portugal, Douro
27.50 CHF
31783.9

>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF27.50 CHF
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Über Douro DOC

Das Projekt Roquette & Cazes steht vor allem für das Zusammentreffen zweier Freunde, Jorge Roquette aus Quinta do Crasto und Jean-Michel Cazes vom Château Lynch-Bages.Im Jahr 2002 beschlossen diese beiden Familien - Roquette & Cazes - zu gründen, um große Weine herzustellen.  
Tief rubinrote Farbe. Die Nase bietet eine hervorragende Aromaintensität mit frischen roten Früchten und weichen Noten feiner Gewürze. Am Gaumen verführerisch, entwickelt sich zu einem Wein mit ausgezeichneter Struktur, der aus samtigen Tanninen besteht. Der Abgang ist komplex und anhaltend. Ein Wein, der die Weinherstellungstechniken von Bordeaux verbessert und sie perfekt mit der Identität des Douro verbindet.

Über Roquette & Cazes

Das Projekt Roquette & Cazes repräsentiert vor allem das Zusammenkommen zweier Freunde, Jorge Roquette von der Quinta do Crasto und Jean-Michel Cazes von Château Lynch-Bages. Im Jahr 2002 beschlossen diese beiden Familien, ein Unternehmen zu gründen, um großartige Weine herzustellen, die sich durch die natürlichen Eigenschaften des Douro-Tals und die Erfahrung der Cazes auszeichnen, die seit fast einem Jahrhundert Weine in Bordeaux produzieren.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Douro
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz
Herstellungsprozess:
Ein Verschnitt aus 60 % Touriga Nacional, 25 % Tinta Roriz und 15 % Touriga Franca. Gärung in konischen Behältern aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Der Most wird für einen maximalen Schalenkontakt kontinuierlich umgepumpt. Reifung etwa 18 Monate in 65 % neuer französischer Eiche.
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Fleisch, Wild , Pilze
Trinkreife:
2022 - 2035
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 92 Punkte
17
Punkte
Jancis Robinson
97
Punkte
Robert Parker
Vegan
92
Punkte
Robert Parker
17
Punkte
Jancis Robinson
Vegan
95
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Robert Parker
Vegan
97
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91
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17
Punkte
Jancis Robinson
Bio
Vegan
95
Punkte
Robert Parker
Vegan
17
Punkte
Jancis Robinson
Vegan
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