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Cartuxa DOC Alentejo 2018 75cl
Portugal, Alentejano
32.00 CHF
Art-Nr.:
31276.8
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Cartuxa DOC Alentejo
Eleganter und komplexer Wein mit guter Struktur.
Kräftiges mittleres Granatrot. Ein schönes Bukett mit Cassis und Holunder, aber auch reifen Himbeeren. Der gut proportionierte Körper wirkt geschmeidig – eine Wirkung der starken Kakaonote und des würzigen Holundergeschmacks. Es folgt ein intensiver, konsequenter Abgang.
Über Cartuxa
Diese Stiftung in der Region Évora vereint eine Reihe landwirtschaftlicher Betriebe für Agrarbau, Tierzucht und Weinbau. Besondere Bedeutung kommt dem Weinbau zu, denn die Stiftung keltert seit dem 19. Jahrhundert in der Kellerei Cartuxa Weine mit Charakter und eigenem Stil.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Aragones, Alfrocheiro, Trincadeira
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden entstielt, sanft gepresst und in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, längere Mazeration. Ausbau: zwölf Monate in grossen und kleinen Eichenfässern, plus eine Flaschenreifung von 9 Monaten , bevor der Wein zum Verkauf freigegeben wird.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Kalbfleisch, Wild , Lamm
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
