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Herdade da Malhadinha Nova Pequeno João Vinho Regional Alentejano 2019 50cl
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Über Pequeno João Vinho Regional Alentejano
Dunkler, herb-würziger Rotwein mit viel Charakter.
Das Bukett verweist mit den würzigen Cassis- und Brombeeraromen und der grasigen Note auf den Cabernet Sauvignon. Der Körper packt mit Gerbstoff und kräftiger Säure zu, dunkle Schokolade prägt ihn weit mehr als die feine Frucht. Intensiver, heisser Abgang.
Über Herdade da Malhadinha Nova
Malhadinha Nova ist ein typisches Familiengut bei Albernôa, einem kleinen Dorf im Herzen von Baixo Alentejo. Es ist ein Ort der Freiheit und des endlosen Horizonts. Die Leidenschaft und das Engagement der Familie verwandelten ein seit langem verlassenes Land in Felder, auf denen echte, hochwertige Alentejo-Produkte wachsen. Die Bewirtschaftung erfolgt in Harmonie mit der Umwelt und verbindet Tierzucht mit Weizen-, Oliven- und Weinbau. Das Ergebnis daraus sind authentische, regionale Qualitätsprodukte, die Weine bestechen durch eine besondere Frische.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Lagares mit den Füssen gestampft. Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: zwölf Monate in französischen Eichenfässern.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Wild
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe