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Cartuxa DOC Alentejo 2017 75cl

Cartuxa DOC Alentejo 2017 75cl

Mit diesem Rotwein steht ein idealer Begleiter von mediterranen Gerichten und würzigem Fleisch auf dem Tisch. Seine Aromen erinnern an reife Himbeeren und Cassis und überzeugen mit einem geschmeidigen Körper.

Portugal, Alentejano
32.00 CHF
31276.7

3 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF32.00 CHF
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Über Cartuxa DOC Alentejo

Eleganter und komplexe Weine mit guter Struktur.
Kräftiges mittleres Granatrot. Ein schönes Bukett mit Cassis und Holunder, aber auch reifen Himbeeren. Der gut proportionierte Körper wirkt geschmeidig – eine Wirkung der starken Kakaonote und des würzigen Holundergeschmacks. Es folgt ein intensiver, konsequenter Abgang.

Über Cartuxa

Diese Stiftung in der Region Évora vereint eine Reihe landwirtschaftlicher Betriebe für Agrarbau, Tierzucht und Weinbau. Besondere Bedeutung kommt dem Weinbau zu, denn die Stiftung keltert seit dem 19. Jahrhundert in der Kellerei Cartuxa Weine mit Charakter und eigenem Stil.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Alfrocheiro, Trincadeira, Aragones
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden entstielt, sanft gepresst und in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, längere Mazeration. Ausbau: zwölf Monate in grossen und kleinen Eichenfässern, plus eine Flaschenreifung von 9 Monaten , bevor der Wein zum Verkauf freigegeben wird.
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Lamm, Kalbfleisch, Wild
Trinkreife:
2021 - 2030
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
95
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