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Robert Parker
Vegan
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa DOC Douro 2017 300cl
Portugal, Douro
825.00 CHF
Art-Nr.:
31828.7
2 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Douro DOC Vinha Maria Teresa
Seit dem ersten Jahrgang, 1998, hat sich der Vinha Maria Teresa Ikonen-Status unter den grossen Weines Portugals erworben.
Das Bukett hat die Frische und den Duft von Holunder und eine würzige Kräuternote, es ist verhalten animalisch, wild und frei. Der Körper ist kraftvoll und dicht, er wird mit der Zeit ruhiger, dann treten die schöne Frucht, die delikate Orangennote und der herb-süsse Kakao hervor.
Über Quinta do Crasto
Das ist die Quinta do Crasto: Die Quinta do Crasto thront wie eine Festung hoch über dem Douro. Ein traditioneller Betrieb, der zeitgemäss modernisiert wurde. Die Rebberge werden auf mauergestützten Terrassen kultiviert. Aus drei Dutzend verschiedenen Rebsorten werden Port- und Tafelweine hergestellt, deren hochwertige Qualität im Cima Corgo grosse Anerkennung findet.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Douro
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Regional aus alten Lagen
Herstellungsprozess:
Die selektionierten Trauben werden in traditionellen Stein-Lagares gestampft und anschliessend in Stahltanks mit automatischen Stampfkolben transferiert. Gärung während sieben Tagen bei strenger Temperaturkontrolle. Ausbau: 20 Monate in neuen Eichenfässern, davon 85 % französisch und 15 % amerikanisch.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Pilze, Wild
Trinkreife:
2027 - 2050
Auszeichnungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 96 Punkte
Jancis Robinson, 18 Punkte
Jancis Robinson, 18 Punkte
