Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 150cl online bestellen

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Robert Parker

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Portugal, Alentejano

49.00 CHF

Art-Nr.: 31367.7

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Volle, weiche Frucht und ein strukturierter Körper machen diesen Wein sowohl früh trinkreif wie auch lagerfähig.

Kräftiges Granatrot. Die reiche Frucht bleibt nicht an der Oberfläche haften, sondern durchdringt das ganze Bukett. Der Körper hat das Aroma roter Beeren, dicht, aber nicht überkonzentriert, und der dunkle Kakao gewinnt im Abgang an Volumen, ohne die Frucht zu übertönen.

Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.

Produzent:

Esporão

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Alentejano

Jahrgang:

2017

Alkoholgehalt:

14.5%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Aragones, Trincadeira, Alicante Bouschet

Herstellungsprozess:

Verarbeitung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit manuellem Umpumpen sowie in offenen Tanks mit mechanischer Mischung, malolaktische Gärung in Stahltanks. Zwölf Monate Ausbau in Fässern aus amerikanischer (60 %) und französischer Eiche (40 %). Acht Monate Flaschenreifung.

Verpackung:

Etui

Temperatur:

18°C

Passt zu:

Hartkäse, Lamm, Rindfleisch

Allergene:

Enthält Sulfite, Hefe

Auszeichnungen:

Robert Parker, 90 Punkte
Wine Spectator, 89 Punkte