Garrafeira Tapada de Coelheiros online bestellen

Herdade de Coelheiros Garrafeira Tapada de Coelheiros 2012 75cl

Portugal, Alentejano

75.00 CHF

Art-Nr.: 31397.2

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Art-Nr.: 31397.2

Tiefe Granatrote Farbe mit Aromen von Brombeeren, Veilchen und dunkler Schokolade. Ein wunderbar, eleganter Wein mit einer tollen Tanninstruktur und einem langen Abgang.

Ab den 1980er-Jahren wurden hier Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Arinto angepflanzt – für die damalige Zeit eine sehr moderne Auswahl. Seit 2015 wird das Spitzenweingut von Alberto Weisser und seiner Frau Gabriela Mascioli in Zusammenarbeit mit Luis Patrao, dem ehemaligen Önologen von Esporão, betrieben.

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Alentejano

Jahrgang:

2012

Alkoholgehalt:

14.5%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Herstellungsprozess:

Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Tempranillo. Der Wein wurde in Stahl-Lagares vinifiziert und für 5 Tage auf den Traubenhäuten mazeriert. Danach lagert der Wein für 18 Monate im Eichenfass und wird dann assembliert. Zuletzt reift er für 5 Jahre in der Flasche.

Verpackung:

Holzkiste

Temperatur:

18°C

Passt zu:

Schokolade, Rindfleisch, Grill

Trinkreife:

2020 - 2035