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Herdade do Mouchão Mouchão Vinho Regional Alentejano 2014 75cl
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Herdade do Mouchão Mouchão Vinho Regional Alentejano 2014 75cl

Portugal, Alentejano
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Über Mouchão Vinho Regional Alentejano
Das Bukett gehört einem Wein, der noch über Reserven verfügt, es öffnet sich und zeigt reine, elegante Brombeer- und Cassis-Aromen. Der Körper ist feingliedrig strukturiert, dezente Frucht und Kakaonoten lassen den Wein geschmeidig fliessen.
Über Herdade do Mouchão
Ende des 19. Jahrhunderts kaufte John Reynolds die Herdade do Mouchão, ein 900 Hektaren grosses Grundstück mit zwei kleinen Flüssen. Neben der schon bestehenden Korkproduktion pflanzte die Familie dort Weinberge. Bis heute werden dazu lokale Rebsorten verwendet, und die Trauben werden von Hand gepflückt und mit den Füssen gestampft. 
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2014
Grad:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Alicante Bouschet
Herstellungsprozess:
Handlese, die nicht abgebeerten Trauben werden in Lagares gestampft und vergoren. Ausbau: zwei Jahre in grossen Eichen- und Mahagonifässern, dann zwei Jahre Flaschenreifung.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Pilze, Wild , Kalbfleisch, Grill
Trinkreife:
2020 - 2028
Bewertungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
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