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José Maria da Fonseca José de Sousa Mayor Vinho Regional Alentejano 2016 75cl
91
Punkte
Robert Parker

José Maria da Fonseca José de Sousa Mayor Vinho Regional Alentejano 2016 75cl

Portugal, Alentejano
32.00 CHF
31530.6

17 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF32.00 CHF
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Über José de Sousa Mayor Vinho Regional Alentejano

Vielschichtiger, warmer Rotwein mit einer reizvollen exotischen Note.
Kräftiges Granatrot. Das Bukett ist zu Beginn verhalten, dann arbeiten sich die Aromen roter Beeren in Begleitung einer reizvollen Kräuternote heraus. Der feingliedrige Körper nimmt den Geschmack der Beeren auf, gewinnt an Fülle und geht nahtlos in den geraden Abgang über.

Über José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das Familienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.

Zusatzinformationen

Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Grand Noir, Trincadeira, Aragones
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden von Hand geerntet, leicht mit dem Fuß gequetscht und mit der "Ripanço-Tafel" von Hand abgebeert. Die Gärung in Talhas (Fassungsvermögen ca. 1.600 Liter) erfolgt mit einem Teil des Mostes, Schalen und 30% Stielen bei einer Temperatur von ca. 28oC, kontrolliert durch viermal tägliches Besprühen der Talhas mit Wasser. Der andere Teil wird in Lagares vergoren. Auf diesen Prozess folgt ein vierwöchiger Hautkontakt.Danach wird der Wein für 9 Monate direkt in neue Fässer aus französischer Eiche umgefüllt.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Wild , Lamm
Trinkreife:
2019 - 2030
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 91 Punkte
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
89
Punkte
Robert Parker
91
Punkte
Robert Parker
96
Punkte
Robert Parker
Vegan
91
Punkte
Wine Enthusiast
Vegan
88
Punkte
Robert Parker
Bio
-15%
Cartuxa Espumante brut 2013 75cl

Verfügbar

>100

Cartuxa Espumante brut 2013 75cl

statt 28.00 CHF 23.80 CHF
86
Punkte
Robert Parker
Vegan
91
Punkte
Robert Parker
91
Punkte
Wine Enthusiast
92
Punkte
Robert Parker
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
92
Punkte
Robert Parker
Kundenmeinungen (0)