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Robert Parker
Herdade do Mouchão Ponte DOC Alentejo 2015 75cl
Portugal, Alentejano
25.00 CHF
Art-Nr.:
31443.5
5 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Ponte DOC Alentejo
Der Ponte ist eine Mischung aus dem besten Touriga
Nacional, Touriga Franca und Syrah des Weinguts gereift in tropischem Hartholz
und neuen Eichenholz-Barriques ausgebaut und 18-24 Monate in Flaschen gereift.
MIttleres kräftiges Granatrot. Der Duft roter Johannis- und Himbeeren ist von Anfang an da, er wird intensiver, während sich das Eichenholz einbindet. Die Frucht im Körper ist die gleiche, der Abgang aus feiner Frucht und präsenten Tanninen ist reizvoll und anhaltend.
Über Herdade do Mouchão
Ende des 19. Jahrhunderts kaufte John Reynolds die Herdade do Mouchão, ein
900 Hektaren grosses Grundstück mit zwei kleinen Flüssen. Neben der schon bestehenden Korkproduktion pflanzte die Familie dort Weinberge. Bis heute werden dazu lokale Rebsorten verwendet, und die Trauben werden von Hand gepflückt und mit den Füssen gestampft.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet, Syrah
Herstellungsprozess:
Handlese, Vinifikation in aufrechten Holzbehältern für die tägliche Remontage, Gärung während etwa einer Woche. Ausbau zwölf Monate in tropischem Hartholz und neuen franz. Eichenholz-Barriques.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Schweinefleisch, Wild , Rindfleisch
Trinkreife:
2020 - 2028
Auszeichnungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 92 Punkte
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