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José Maria da Fonseca Periquita Reserva V.R. Península de Setúbal 2017 75cl
-18%

José Maria da Fonseca Periquita Reserva V.R. Península de Setúbal 2017 75cl

Portugal, Península de Setúbal
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Über Periquita Reserva V.R. Península de Setúbal
Periquita hat (fast) alles. Er ist der älteste Flaschenwein Portugals und die älteste verkaufte portugiesische Weinmarke des Landes. Als Botschafter Portugals hat er über die Zeit sanft den aktuellen Trinkgewohnheiten angepasst, aber nichts von seiner Beliebtheit eingebüsst.
Klares mittleres Kischrot. In der Nase offen , nach Vanille, Eiche, Brombeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren. Im Hintergrund Veilchen und Pflaumen. Sehr einladend. Fruchtiger , vanilliger Gaumenauftakt , gute Säure, Präsenz weicher Tannine, mit einem angenehmen Abgang.
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das Familienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Península de Setúbal
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Francesa, Castelao, Touriga Nacional
Herstellungsprozess:
Gärung mit Schalen während 7 Tagen in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (26°C). Ausbau: 8 Monate in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Pasta/Pizza, Geflügel, Mediterrane Küche, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Hartkäse
Trinkreife:
2019 - 2027
90
Punkte
Robert Parker
Vegan
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Cartuxa DOC Alentejo 2016 75cl
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Falstaff
Bio
-20%
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Cartuxa Espumante brut 2012 75cl
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Wine Enthusiast
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Vegan
-16%
16
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Cartuxa DOC Alentejo 2016 75cl
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statt 27.00 CHF 23.00 CHF
90
Punkte
Robert Parker
Vegan
-18%
93
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Vegan
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