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Quinta da Pellada Reserva Tinto DOC Dão 2015 75cl
Ein saftiger Rotwein mit lebendigen Aromen, die an dunkle Beeren und Tee erinnern. Dieser konzentrierte, strukturierte Wein ist ein idealer Begleiter von mediterranen Speisen und würzigem Fleisch.
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Portugal, Dao
23.50 CHF
Art-Nr.:
24848.5
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Reserva Tinto Dão DOC
Sie interessieren sich für einen ausdrucksvollen und charakterfesten Wein aus der wilden und ursprünglichen Dão Region? Dann tauchen Sie mit diesem typischen Wein aus dem Herzen des Dão in die Welt der hochkarätigsten Qualitätsweine Portugals. Der typische Castro-Charakter des Top-Winzers und die uralten Rebstöcke, die auf extrem granithaltigen Böden gedeihen, machen die eigentliche Klasse dieses frischen und mineralischen Weins aus.
Mittleres Rubinrot. In der Nase ist das Bukett intensiv nach Cassis- und Heidelbeerduft , leichte , sehr edle Röstaromen vom Holzeinsatz spürbar. Am Gaumen ist der Körper ist konzentriert und strukturiert. Feinkörnige Gerbstoffe, runden den Wein harmonisch ab. Der lange Abgang hinterlässt eine Note von Tee mit schwarzen Früchten, welches die Säure ausgleicht.
Über Quinta da Pellada
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Dao
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Nacional, Tinta Roriz
Herstellungsprozess:
Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: zwölf Monate in zweijährigen Eichenfässern.
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Lamm, Schweinefleisch
Trinkreife:
2019 - 2025
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe