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Dow's Porto Tawny 20 years 20 J. 20% 75cl
Portugal, Porto
53.00 CHF
Art-Nr.:
55366
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Porto Tawny 20 years
Der namensgebenden Farbton Tawny dieses Ports entwickelt sich durch die 20 Jahre lange Reifung im Fass und nimmt die Tawny-typische Bernsteinfarbe an. Je älter der Tawny ist, desto heller ist also sein Farbton. Am Gaumen ausgewogen, mit Noten von Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen. Dieser Portwein benötigt keine weitere Reifezeit in der Flasche. Zum jetzt trinken.
Granatrote Farbe mit leicht mahagoni-farbenem Rand. Noten von getrockneten Kirschen, Tabak und etwas Süssholz. Perfekt zum jetzt trinken.
Über Dow's
Die Dow's Portfirma gibt es bereits seit 200 Jahren und ist berühmt für seinen trockenen Abgang. Die Portweine kommen von zwei Weingüter: Quinta do Bomfim und Quinta da Senhora da Ribeira. 1798 wurde die Firma von Bruno da Silva gegründet und blieb bis 1877 in Familienbesitz, bis sie dann mit Dow's fusionierte. Seit dem führt die berühmte Familie Symington die Firma.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Porto
Alkoholgehalt:
20%
Herstellungsprozess:
Trauben werden mit Füssen in grossen Lagares gestampft. Der Saft wird danach relativ kurz (2-3 Tage) vergoren und durch Zugabe von Weinbrand gestoppt , sodass Restzucker übrig bleibt. Anschliessend reift der Portwein in grossen Holzfässern im Hafen von Vila Nova de Gaia .
Verpackung:
Etui
Passt zu:
Apéro, Schokolade, Dessert
Auszeichnungen:
Robert Parker, 91 Punkte