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Poças Junior Porto Vintage 2013 20% 37.5cl

Poças Junior Porto Vintage 2013 20% 37.5cl

Portugal, Porto
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Über Porto Vintage
Rubinroter Vintageport mit komplexen Aromen von reifen Früchten und Marmelade, dazu eine leichte florale Note von Veilchen. Eine schöne Balance und die Säure geben die nötige Frische dazu, langer Abgang.
Über Poças Junior
Die Familie Poças ist die Inhaberin des Weinguts, das ihr Vorfahre, Manuel Domingues Poças Júnior 1918 in Vila Nova de Gaia gegründet hat. Mittlerweile ist es auf drei Quintas angewachsen, die zusammen fast 90 Hektaren Rebland der Appellation DOC Douro besitzen.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Porto
Jahrgang:
2013
Grad:
20%
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden mit Stiel in Stein-Lagares gestampft. Die Gärung wird durch die Zugabe von Branntwein unterbrochen. Zwei Jahre in grossen, alten Fässern aus portugiesischer Eiche ausgebaut, dann Flaschenreifung. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt und bildet mit der Zeit ein Depot in der Flasche.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Schokolade, Dessert , Hartkäse
Auszeichnungen:
Robert Parker, 92 Punkte