Mehr von dieser Marke

>100 Verfügbar
100 Verfügbar
>100 Verfügbar
89 Punkte Wine Spectator
95 Verfügbar
91 Punkte Wine Spectator
73 Verfügbar
95 Punkte Wine Spectator
17 Verfügbar
46 Verfügbar
15 Verfügbar
In den Filialen verfügbar
90 Punkte Wine Spectator
In den Filialen verfügbar
In den Filialen verfügbar
92-94 Punkte Robert Parker
In den Filialen verfügbar
93 Punkte Robert Parker
In den Filialen verfügbar

Portugal

Porto

2007

Rot

Über Dow's Colheita 2007 Port 20° 75cl

"""Das Wort ""Colheita"" bedeutet ""Ernte"",für Portwein wird dieses Wort verwendet, um einen Wein aus einem einzigen Jahrzu beschreiben, der mindestens 7 Jahre im Holz gereift ist."""

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Porto

Jahrgang

2007

Alkoholgehalt

20 %

Weinfarbe

Rot
Passt zu
Apéro , Hartkäse , Schokolade

Herstellungsprozess

Fermentation wird durch Zugabe von 77 % Alkohol gestoppt. Die Hefe stirbt ab und es bleibt ein unvergorener Anteil an Restzucker der Trauben zurück. Der Wein wird in diesem Fall in kleiner Eichenfässer gefüllt , um eine Oxidation des Weines zu beschleunigen.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Tiefe rot-goldene Farbe. In der Nase offen, komplex, weiche Mandel- und Walnussaromen, Rosinen. Kräftiger , voluminöser Gaumenauftakt , saftige Fülle und tiefe Intensität des Geschmacks, langer anhaltender Abgang.

Passt zu

Apéro
Hartkäse
Schokolade