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Esporão Magistra Aguardente Vinic Velha DOC Lourinhã 40% 70cl

Esporão Magistra Aguardente Vinic Velha DOC Lourinhã 40% 70cl

Portugal, Alentejano
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Über Magistra Aguardente Vinic Velha DOC Lourinhã
Komplexes Aroma von Trockenfrüchten und Nüssen mit delikaten Vanillenoten und floralen Nuancen. Gut entwickelter Körper, leicht und geschmeidig mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Komponenten.
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Grad:
40%
Herstellungsprozess:
Aus den Rebsorten Tália (Ugni Blanc) > 50%, Malvasia Rei, Alicante Branco und Boal. Natürliche Fermentation bei kontrollierter Temperatur ohne Zugabe von Schwefeldioxid. Die Destillation erfolgt in einer holzgefeuerten kontinuierlichen Destilliersäule. Magistra reift mindestens 15 Jahre unterirdisch in neuen und gebrauchten Fässern, das fertige Produkt ist eine Assemblage verschiedener Altersstufen.