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Esporão Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g 50cl

Esporão Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g 50cl

Portugal, Alentejano
13.50 CHF
95430

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Gesamtpreis:  CHF13.50 CHF
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Über Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g
Auge: dichtes Gelbgrün, resultierend aus der Verwendung von unreifen Oliven. Nase: sehr harmonisch, intensiv duftend, leicht zitrisch, mit Noten von frisch geschnittenem Gras, Tomatenzweig, Banane. Gaumen: Harmonisch und anhaltend, mit einem perfekten Gleichgewicht von Bitterkeit und Gewürz, langanhaltend und einen nussigen Geschmack am Abgang. Verwendung: Ideal für gedämpftes Gemüse oder Salate, herzhafte Suppen und Gazpacho, zum Gewürzen von Schokolade oder einfach mit Toast bestreut. Säure: 0,1%.
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Herstellungsprozess:
Die Oliven werden zur sofortigen Weiterverarbeitung in die Herdade do Esporão gebracht. Die Gewinnung beginnt mit einem schnellen Schleifen der Früchte. Nach dem auf den Boden ein Teig entsteht, wird dieser bei sehr niedrigen Temperaturen kurz zerkleinert, so dass das Öl aus den Zellstoffzellen der Oliven freigesetzt werden kann, und die charakteristischen Aromen der Sorten, die dieses Olivenöl kennzeichnen, erhalten bleiben. Der Teig wird dann in den Dekanter geschickt, wo das Olivenöl vom „Trester“ und Wasser getrennt wird, was zu einem Olivenöl führt, welcher noch Feuchtigkeit und Verunreinigungen enthält. Das Olivenöl wird durch Zentrifugation gereinigt und dann sofort gefiltert und abgefüllt.
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl
13.00 CHF
Quinta do Crasto Olivenöl Premium 0.1g 50cl
Quinta do Crasto Olivenöl Premium 0.1g 50cl
16.00 CHF
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 300cl
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 300cl
39.00 CHF
Esporão Vinagre de Vinho 7% Säure 25cl
Esporão Vinagre de Vinho 7% Säure 25cl
6.50 CHF
88
Punkte
Robert Parker
Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2018 75cl
Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2018 75cl
17.50 CHF
90
Punkte
Robert Parker
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl
(2)
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl
21.50 CHF
95
Punkte
Wine Enthusiast
Esporão Private Selection Branco DOC Alentejo 2018 75cl
Esporão Private Selection Branco DOC Alentejo 2018 75cl
26.50 CHF
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 50cl
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 50cl
10.00 CHF
92
Punkte
Wine Enthusiast
Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro Escolha DOC Vinho Verde 2019 75cl
Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro Escolha DOC Vinho Verde 2019 75cl
12.00 CHF
92
Punkte
Robert Parker
Esporão Private Selection DOC Alentejo 2014 75cl
Esporão Private Selection DOC Alentejo 2014 75cl
49.00 CHF
Herdade da Malhadinha Nova Olivenöl Azeite Virgem Extra BIB 0.2g 300cl
Herdade da Malhadinha Nova Olivenöl Azeite Virgem Extra BIB 0.2g 300cl
39.00 CHF
Roquette & Cazes DOC Douro 2017 75cl
Roquette & Cazes DOC Douro 2017 75cl
26.50 CHF
Quinta de Alderiz Alvarinho DOC Vinho Verde 2018 75cl
Quinta de Alderiz Alvarinho DOC Vinho Verde 2018 75cl
14.80 CHF
Anselmo Mendes 3 Rios DOC Vinho Verde 2019 75cl
Anselmo Mendes 3 Rios DOC Vinho Verde 2019 75cl
11.80 CHF
Vegan
Quinta do Crasto Crasto Superior DOC Douro 2016 75cl
Quinta do Crasto Crasto Superior DOC Douro 2016 75cl
21.50 CHF
José Maria da Fonseca Periquita Reserva V.R. Península de Setúbal 2016 150cl
José Maria da Fonseca Periquita Reserva V.R. Península de Setúbal 2016 150cl
32.00 CHF
90
Punkte
Wine Enthusiast
Quinta dos Murças Minas DOC Douro 2016 75cl
Quinta dos Murças Minas DOC Douro 2016 75cl
18.50 CHF
Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2019 75cl
Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2019 75cl
18.50 CHF
Vegan
-15%
Malhadinha Nova Monte da Peceguina Vinho Regional Alentejano 2018 75cl
Malhadinha Nova Monte da Peceguina Vinho Regional Alentejano 2018 75cl
statt 17.80 CHF 15.00 CHF
Nuri Spiced Sardines in Olive Oil 125cl
Nuri Spiced Sardines in Olive Oil 125cl
5.50 CHF
Bio
Esporão Colheita Branco DOC Alentejo BIO 2019 75cl
Esporão Colheita Branco DOC Alentejo BIO 2019 75cl
14.50 CHF
Cartuxa Pêra-Manca Branco DOC Alentejo 2017 150cl
Cartuxa Pêra-Manca Branco DOC Alentejo 2017 150cl
108.00 CHF
96
Punkte
Robert Parker
Vegan
Quinta do Crasto Vinha da Ponte DOC Douro 2016 75cl
Quinta do Crasto Vinha da Ponte DOC Douro 2016 75cl
190.00 CHF
Esporão Monte Velho Branco Vinho Regional Alentejano 2019 75cl
Esporão Monte Velho Branco Vinho Regional Alentejano 2019 75cl
7.50 CHF
Vegan
Malhadinha Nova Malhadinha Vinho Regional Alentejano 2017 150cl
Malhadinha Nova Malhadinha Vinho Regional Alentejano 2017 150cl
122.00 CHF
91
Punkte
Robert Parker
Herdade do Mouchão Mouchão Vinho Regional Alentejano 2014 75cl
Herdade do Mouchão Mouchão Vinho Regional Alentejano 2014 75cl
49.00 CHF
92
Punkte
Robert Parker
Herdade do Mouchão Ponte DOC Alentejo 2015 75cl
Herdade do Mouchão Ponte DOC Alentejo 2015 75cl
25.00 CHF
91
Punkte
Wine Enthusiast
Quinta do Mondego Munda Touriga Nacional DOC Dão 2014 75cl
Quinta do Mondego Munda Touriga Nacional DOC Dão 2014 75cl
37.00 CHF
Vegan
Quinta do Mouro Vinho Regional Alentejano 2014 75cl
Quinta do Mouro Vinho Regional Alentejano 2014 75cl
39.00 CHF
Vegan
Malhadinha Nova Malhadinha Vinho Regional Alentejano 2017 75cl
Malhadinha Nova Malhadinha Vinho Regional Alentejano 2017 75cl
49.00 CHF
Herdade da Malhadinha Nova Olivenöl Azeite Virgem Extra BIB 0.2g 300cl
Herdade da Malhadinha Nova Olivenöl Azeite Virgem Extra BIB 0.2g 300cl
39.00 CHF
Cartuxa Branco DOC Alentejo 2018 75cl
Cartuxa Branco DOC Alentejo 2018 75cl
21.00 CHF
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 50cl
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 50cl
10.00 CHF
Esporão Monte Velho Branco Vinho Regional Alentejano 2019 75cl
Esporão Monte Velho Branco Vinho Regional Alentejano 2019 75cl
7.50 CHF
Zalto Weissweingläser 2er Pack
Zalto Weissweingläser 2er Pack
79.00 CHF
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl
13.00 CHF
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 300cl
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 300cl
39.00 CHF
92
Punkte
Robert Parker
Herdade do Mouchão Ponte DOC Alentejo 2015 75cl
Herdade do Mouchão Ponte DOC Alentejo 2015 75cl
25.00 CHF
Cartuxa Reserva DOC Alentejo 2015 75cl
Cartuxa Reserva DOC Alentejo 2015 75cl
44.00 CHF
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