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92 Punkte
Robert Parker
Quinta do Mouro Zagalos Reserva Tinto 2015 Alentejano VR 14° 75cl
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Art-Nr.: 41820
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejano
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
, Aragones
, Cabernet Sauvignon
, Trincadeira
Passt zu
Eintopf
, Gemüse
Herstellungs-prozess
Abgebeerte Trauben, der Saft gärt in kleinen Tanks aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Lange Mazeration. Ausbau: zwölf Monate in Fässern à 300 Litern aus französischer und portugiesischer Eiche.
Verpackung
Karton
Trinkreife bis
2027
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Kräftiges Rubinrot. Am Anfang etwas verhalten in der Nase, danach schwarze Früchte, dezente Röstaromen, Kakao und Tabak. Im Hintergrund Geürze, Nelke und Curry. Frischer, saftiger Gaumenauftakt. Wirkt sehr ausgewogen und Jugendlich. Reife, integrierte Tannine,die das Gefühl geben ; der Wein hat noch viel Potenzial. Eleganter und langanhaltender Abgang.Passt zu
Über Quinta do Mouro
Die Quinta liegt bei Estremoz. Ein Garten mit alten Bäumen, überwachsenen Pergolas und Wasserbecken umgibt das in der eleganten Architektur des 18. Jahrhunderts erbaute Herrschaftshaus. Der Besitzer Miguel Louro ist die treibende Kraft, seine Leidenschaft und sein Wesen prägen die Weine nachhaltig.