Quinta do Mondego Family Blend Tinto 2022 Dão DOC 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 103976
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Region
Dao
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alfrocheiro
, Baga
, Jaen
, Tinta Roriz
, Touriga Nacional
Passt zu
Charcuterie
, Grill BBQ
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Abbeeren, Fermentation in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit mehrfacher Umwälzung. Sanfte Pressung, malolaktische Gärung in rostfreien Stahltanks. Zehn Prozent des Weines reifen zwölf Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.
Trinkreife bis
2029
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Kräftiges Rubinrote. Im Aroma sehr elegant, attraktiv mit frischer Minze und frische Früchte - Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen gut eingebundene Säure, knusprig, wiederkehrende Minze und Zigarrentabak am Abgang. Feine Tannine von hoher Qualität. Ausgewogen und anhaltend.