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Vegan
90 Punkte Robert Parker

Quinta da Pellada Encruzado Branco 2018 Dão DOC 13° 75cl

In den Filialen verfügbar

Ein saftiger Weisswein mit lebendigen Aromen, die an Zitrusfrüchte und Äpfel erinnern. Dieser intensive, mineralische Wein ist ein idealer Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten.

40.50 CHF

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Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 1 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 1 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Quaderstrasse 2 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 1
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Art-Nr.: 44667

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Portugal

Dao

2018

Weiss

Über Quinta da Pellada Encruzado Branco 2018 Dão DOC 13° 75cl

Dieser Wein von Quinta de Saes , 100 % aus der Rebsorte Encruzado , ist ein perfekter Wein für Apero , Meeresfrüchte , Muscheln, Schalentiere und weißfleischigen Fisch.

Zusatzinformation

Produzent

Quinta da Pellada

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Dao

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Encruzado

Herstellungs-prozess

Dieser Weisswein wird im Edelstahltank ausgebaut. Eine 3 monatige Battonage verleiht ihm komplexe Hefe Aromen. Ein Weisswein ohne Holzeinsatz.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 90 Punkte

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Schmeckt nach

Blass, fast farblos mit Grüntönen. In der Nase sind Zitrus- und grüne Apfelnoten mit nassen Stein-, Salz- und weißen Blüten überlagert. Am Gaumen schwer, aber ausgewogen, mit präzisem Abgang. Saftige, großzügige Zitrus- und Steinfrüchte weichen einem intensiv mineralischen Abgang.

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte