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91 Punkte Wine Spectator

Mauro Molino 2021 Barbera d'Alba DOC 14.5° 75cl

16.50 CHF
>100 Verfügbar

Italien

Piemont

2018

Rot

Über Mauro Molino 2018 Barolo DOCG 14.5° 37.5cl

2015 war ein toller Jahrgang im Piemont. Aromen von Rosenblättern, Grüntee und Erdbeeren. Mittlerer Körper, sehr feine Tannine und komplexes Finish. Was für ein Barolo zu diesem Preis!

Zusatzinformation

Produzent

Mauro Molino

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Nebbiolo

Herstellungs-prozess

12tägige Mazeration mit den Traubenhäuten, alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks, 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. 6 Monate Flaschenreifung.

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Aromen von Rosenblättern, Grüntee und Erdbeeren. Mittlerer Körper, sehr feine Tannine und komplexes Finish. Was für ein Barolo zu diesem Preis!

Passt zu

Käse
Mediterrane Küche

Über Mauro Molino

Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.