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Kompassus Espumante Rosé Brut 2016 Bairrada DOC 12° 75cl
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24.50 CHF
24.50 CHF 28.50 CHF
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Art-Nr.: 44598
Zusatzinformation
Produzent
Kompassus
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Bairrada
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Baga
, Pinot Noir
Herstellungs-prozess
Dieser Espumante wird zu 100% aus der regionstypischen Rebsorte Baga hergestellt. In der Presse durchlaufen die Trauben eine sanfte Hautmazeration anschliessend findet die schonende Pressung statt. Die erste Gärung wird Temperatur kontrolliert vollzogen die zweite Gärung findet traditionell in der Flasche statt. Eine Mindestreifezeit von 30 Monaten ist Standart.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
