Esporão Verdelho 2019 Alentejo DOC 14° 75cl
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Art-Nr.: 45499
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Robert Parker
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejano
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Verdelho
Passt zu
Apéro
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungs-prozess
Die Trauben durchlaufen eine Kaltmazeration und werden bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergärt. Kein Fassausbau.
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2026
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
, Histamin
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Klares Gelb mit grünlichem Stich. Honig- und Lindenblütenaromen ersetzen im ersten Eindruck Gras und Pfefferminze, der Körper wahrt das Gleichgewicht zwischen Säure und Volumen, und im breiten Abgang manifestiert sich die Rebsorte mit frischem Limonengeschmack.Passt zu
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.
