Anselmo Mendes Pardusco Private Tinto 2018 Vinho Verde DOC 12.5° 75cl
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Marke
Herkunft Land
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Sehr sanfte Pressung der ganzen entrappten Trauben. Kaltmazeration während 1 Woche. Gärung in Edelstahlbehältern, gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Verpackung
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2032
Allergene
Schmeckt nach
Helle rubinrote Farbe. Kräftige Aromen von reifen roten Früchten umhüllt von zarten Aromen von Zedernholz. Am Gaumen ist er trocken, mit einer betonten und erfrischenden Säure. Hohe Konzentration von roten Früchten mit mineralischen Aromen wie Leder und Erde. Er endet lang, seidig und sehr mineralisch.