SUSANA ESTEBAN





INFORMATIONS

Region: Alentejo
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Portugal

DESCRIPTION

 

Susana Esteban s’intéresse dès l’adolescence au vin. Cette galicienne d’origine a suivi son premier cours d’oenologie à 18 ans. C’est le début d’une carrière réussie. Après l’obtention d’un  diplôme en chimie elle poursuit des études d’oenologie en Espagne dans la région Rioja. Grâce à son travail elle obtient une bourse qui lui permet d’effectuer un stage dans le pays européen de son choix. Sa préférence s’oriente au Portugal, dans la région du Douro.

Passionnée par le vin de Porto elle effectue son stage chez l’un des plus gros producteurs de la région et se familiarise ainsi avec chaque étape de la production. De retour en Espagne, elle postule à la Quinta do Côtto qui recherche un responsable de production. Elle occupe ce poste de 1999 à 2002, puis entre à la Quinta do Crasto. Les vins qu’elle élabore là-bas sont novateurs et contribuent rapidement à la renommée internationale actuelle du vignoble.

Mariée elle s’installe à Lisbonne, reconnue comme œnologue elle participe à divers projets en tant que conseillère pour le compte de nombreuses entreprises. La région Alentejo lui parait ouverte et de nature diversifiée, ce sera sa prochaine étude. Susana Esteban teste une combinaison de cépages autochtones vinifiés de manière traditionnelle influencée par les méthodes modernes et internationales. De cette alliance elle ne garde que le meilleur.

Durant deux longues années elle parcourt sans cesse la région afin de trouver le vignoble idéal.  En 2011 elle déniche deux parcelles qui possèdent enfin les caractéristiques recherchées. L’une d’elles se situe prés de Évora, son sol en schiste est recouvert du cépage Alicante Bouschet. Les rendements sont faibles mais la maturation des raisins est parfaite grâce au climat. L’autre parcelle se trouve à Portalegre, plus au nord le climat est plus frais que dans le reste de la région. Sur ces terres plusieurs sortes indigènes sont plantées, les récoltes sont maigres cependant les raisins  révèlent une fraîcheur étonnante et confèrent au vin une grande complexité. Le cru Procura 2011 créée par Susana Esteban provient des récoltes de ces deux vignobles.

On attend avec beaucoup d’impatience ce que l’œnologue nous réserve à l’avenir.

 

CÉPAGES

Cépages Rouges
Alicante Bouschet | Aragonês | Touriga Franca

Au sujet de

Gomes Vins importe des vins du Portugal, d’Espagne et de France. Nous avons plus de 30 ans d’expérience dans la commercialisation de ces vins. La caractéristique des vins de Gomes Vins est leur excellente qualité. Ils proviennent des meilleurs producteurs et sont élaborés par des œnologues de renom.

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