Les vins qui veulent être accueillis chez nous, outre l’examen organoleptique, doivent passer un autre test: ils faut qu’ils nous plaisent!
Qualité et caractère ne sont pas la même chose. Il y a des constructions sans âme d’un haut niveau – que nous ne prenons pas - et à côté de ceux-ci, des vins de table qui vous donnent chaud au coeur. Notre assortiment est très varié, mais pas exagérément. Malgré sa taille, il suit une ligne claire.
Quelques appellations se trouvent chez nous depuis plus de vingt ans. Millésime après millésime. Cela n’est possible qu’avec des producteurs dignes de confiance, qui ont, même lors d’une année difficile, réussi à garder la qualité – ou qui n’ont pas produit de vin s’il ne répondait pas à leurs exigences.
Tout ce que vous trouvez chez nous est donc déjà une « Sélection Gomes Weine AG ». Le vin de table, ainsi que la précieuse rareté, et tout ce qui se trouve entre-deux. Nous espérons que vous partagez nos goûts, et que vous nous faites confiance.