Die Weine, die bei uns Aufnahme finden wollen, müssen neben organoleptischen Prüfung noch einen weiteren Test bestehen: wir müssen sie mögen.
Qualität und Charakter sind nicht dasselbe, es gibt seelenlose Konstrukte auf hohem Niveau - die nehmen wir nicht - und daneben Tischweine, bei denen einem warm ums Herz wird. Unser Sortiment ist vielfältig, aber nicht beliebig, breit abgestützt und doch einer klaren Linie folgend.
Einige Namen sind schon seit zwanzig Jahren bei uns zu finden sind, Jahrgang auf Jahrgang. Das ist nur mit zuverlässigen Produzenten zu machen, die auch in einem schwierigen Jahr die Qualität halten können - oder keinen Wein machen, wenn die eigenen Ansprüche nicht erfüllt werden.
Alles, was Sie bei uns finden, ist also schon mal eine "Auslese Gomes Weine AG". Der Tischwein und die kostbare Rarität und alles, was dazwischenliegt. Wir hoffen, dass Sie unseren Geschmack teilen. Und dass Sie uns vertrauen.